Log in

Astuce pour eviter de verser les larmes lorsque vous couper l'oignon.

  • Ecrit par Viny
  • Publié dans Cuisine

Marre de verser un torrent de larmes lorsque vous épluchez un oignon ?

Placez-le au congélateur pendant 10 minutes avant de l’éplucher et de le couper. Vous pouvez aussi le mettre dans un saladier rempli d’eau froide et le garder 30 minutes au frais. L’oignon n’aime pas le froid donc il ne libérera pas son gaz.

Plus dans cette catégorie: sauver ses fines herbes »